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合わせ味噌 900g

¥713 税込

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大渡商店の味噌は昔ながらの「モロブタ製法」で麹を発酵させて作っています。
熱処理加工や添加物を入れていないので、酸化や褐色化が起きますが、自然の状態で提供することにこだわっています。
また、低塩（9%〜10%以下）に調整していますので、塩分控えめの食品を探しておられる方にもオススメです。
こちらは、麦と米の合わせみそです。麦と米の合わせて麹を造った合わせ麹を使った味噌です。料理に合わせて使い分けもできます。
豊かな味噌の風味と旨味、ほんのりとした甘味をぜひお楽しみください。

/////// 特徴 ///////

・原材料はすべて【国内産】を使用しています。
・塩分控えめ【低塩】仕立てで、身体に優しい自然食品です。
・【無化調】　～化学調味料や保存料、防腐剤などの食品添加物を一切使用せずに製造しています。

/////// 注意事項 ///////

・直射日光を避けて保存してください。
・開封後は、出来る限り冷蔵庫で保存してください。
・無添加のみそなので、味や色合いが変化する場合があります。

■ 商品名 : 合わせみそ
■ 内容量 : 900g
■ 原材料 : 合わせ麹（はだか麦（国産）、米（国産）、大豆（国産）、食塩