大渡商店の味噌は昔ながらの「モロブタ製法」で麹を発酵させて作っています。 熱処理加工や添加物を入れていないので、酸化や褐色化が起きますが、自然の状態で提供することにこだわっています。 また、低塩（9%〜10%以下）に調整していますので、塩分控えめの食品を探しておられる方にもオススメです。 豊かなみその風味と旨味、ほんのりとした甘味をぜひお楽しみください。 /////// 特 徴 /////// ・原材料はすべて【国内産】を使用しています。 ・塩分控えめ【低塩】仕立てで、身体に優しい自然食品です。 ・【無化調】　～化学調味料や保存料、防腐剤などの食品添加物を一切使用せずに製造しています。 /////// 注意事項 /////// ・直射日光を避けて保存してください。 ・開封後は、出来る限り冷蔵庫で保存してください。 ・無添加のみそなので、味や色合いが変化する場合があります。 ■ 商品名 : 麦みそ ■ 内容量 : 1kg ■ 原材料 : 麦麹（国産）・大豆（国産）・食塩 ※麦みそは1kgのほか、2kg、2.9kg（樽入り）があります。

大渡商店の味噌は昔ながらの「モロブタ製法」で麹を発酵させて作っています。 熱処理加工や添加物を入れていないので、酸化や褐色化が起きますが、自然の状態で提供することにこだわっています。 また、低塩（9%〜10%以下）に調整していますので、塩分控えめの食品を探しておられる方にもオススメです。 豊かな味噌の風味と旨味、ほんのりとした甘味をぜひお楽しみください。 /////// 特 徴 /////// ・原材料はすべて【国内産】を使用しています。 ・塩分控えめ【低塩】仕立てで、身体に優しい自然食品です。 ・【無化調】　～化学調味料や保存料、防腐剤などの食品添加物を一切使用せずに製造しています。 /////// 注意事項 /////// ・直射日光を避けて保存してください。 ・開封後は、出来る限り冷蔵庫で保存してください。 ・無添加のみそなので、味や色合いが変化する場合があります。 ■ 商品名 : 麦みそ ■ 内容量 : 2kg ■ 原材料 : 麦麹（国産）・大豆（国産）・食塩 ※麦みそは1kgのほか、2kg、2.9kg（樽入り）があります。

大渡商店の味噌は昔ながらの「モロブタ製法」で麹を発酵させて作っています。 熱処理加工や添加物を入れていないので、酸化や褐色化が起きますが、自然の状態で提供することにこだわっています。 また、低塩（9%〜10%以下）に調整していますので、塩分控えめの食品を探しておられる方にもオススメです。 豊かな味噌の風味と旨味、ほんのりとした甘味をぜひお楽しみください。 /////// 特 徴 /////// ・原材料はすべて【国内産】を使用しています。 ・塩分控えめ【低塩】仕立てで、身体に優しい自然食品です。 ・【無化調】　～化学調味料や保存料、防腐剤などの食品添加物を一切使用せずに製造しています。 /////// 注意事項 /////// ・直射日光を避けて保存してください。 ・開封後は、出来る限り冷蔵庫で保存してください。 ・無添加のみそなので、味や色合いが変化する場合があります。 ■ 商品名 : 麦みそ ■ 内容量 : 2.9kg ■ 原材料 : 麦麹（国産）・大豆（国産）・食塩 ※麦みそは1kgのほか、2kg、2.9kg（樽入り）があります。

麦みそと合わせみその食べ比べセットです。 味噌汁の味比べや、味噌を使った料理の使い分けなどにご利用ください。 大渡商店の味噌は昔ながらの「モロブタ製法」で麹を発酵させて作っています。 熱処理加工や添加物を入れていないので、酸化や褐色化が起きますが、自然の状態で提供することにこだわっています。 また、低塩（9%〜10%以下）に調整していますので、塩分控えめの食品を探しておられる方にもオススメです。 豊かな味噌の風味と旨味、ほんのりとした甘味をぜひお楽しみください。 /////// 特 徴 /////// ・原材料はすべて【国内産】を使用しています。 ・塩分控えめ【低塩】仕立てで、身体に優しい自然食品です。 ・【無化調】　～化学調味料や保存料、防腐剤などの食品添加物を一切使用せずに製造しています。 /////// 注意事項 /////// ・直射日光を避けて保存してください。 ・開封後は、出来る限り冷蔵庫で保存してください。 ・無添加のみそなので、味や色合いが変化する場合があります。 ■ 商品名 : 麦みそ+ 合わせみそ ■ 内容量 : （麦みそ） 1kg （ 合わせみそ） 900g ■ 原材料 : 麦みそ・・・麦麹（国産）・大豆（国産）・食塩 合わせみそ・・・合わせ麹（はだか麦（国産）、米（国産）、大豆（国産）、食塩